Langsung ke konten utama

Tekwan Lampung: Sensasi Rawit Hijau dan Kriuknya Mentimun

Saya mendapat kesempatan untuk ikut rombongan tempat kerja ke Lampung. Tujuan kami adalah kampus Raden Intan. Di sana kami menginap di hotel berbintang. Mevvah lah. Namun, di balik kemevvahan itu kami melakukan hal seru. Carter oplet menuju kampus. Hahaha, Path menjadi seru ketikah mendapat titik baru. 

Tertawa melihat sendiri dan bangga akan kenangan lama yang sudah bertahun tak naik angkot. Pecah ketika satpam kampus pun bingung, ada angkot masuk kampus.

Di sana ada kue yang berbentuk pisang goreng tapi bukan pisang. Rasanya merindukan, ingin lagi tapi malu. Saat selesai kegiatan kami diajak makan malam. Saya memesan mie tek-tek kuah. Uuuuh, nikmatnya. Segar. Dicampur dengan sambal hijau tanpa minyak dan potongan mentimun. Makanan bikin rindu itu daftarnya tambah satu.

Rupa-rupanya, tak cukup di situ. Kami bertamu ke rumah teman lama dari anggota perjalanan ini. Menyisir sedikit gang kecil kami pun sampai. Kami disuguhkan tekwan panas buatan sendiri dari racikan istri yang dicintai.

Isian khas bakso ikan itu sangat banyak. Akan marah tuan rumah jika ambil sedikit. Maka lahap lah di situ-kalimat yang sopan untuk menunjukan sebenarnya: kalap. 

Tekwan itu kembali ditemani cabe hijau daj mentimun sehingga saya bertanya memang beginikah sambal di Lampung. Nikmatnya membawa kenangan hingga masa depan. 

Nyummy

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Daftar Riwayat Hidup: Farninda Aditya

  DAFTAR RIWAYAT HIDUP DATA PRIBADI Nama Lengkap                            : Farninda Aditya NIP                                                                  : 199008242019032012 Jabatan                                                  : Penata Muda Tk.I, (III/b) Asisten Ahli Jabatan Tambahan                             : Sekretaris Prodi PIAUD FTIK IAIN Pontianak Dosen Pengampu                              : Mata Kuliah Bahasa Indonesia                                           Tempat/tanggal lahir                   : Mempawah, 24 Agustus 1990 Jenis kelamin                               : Perempuan Agama                                         : Islam Ruang                                                     : 210, Lantai II,  Gedung Prof. KH Saifuddin Zuhri GOOGLE SCHOOLAR             :   https://bit.ly/3lqX6US Silakan unduh dan sitasi pada       : MODERATION OF LANGUAGE IN A DIFFERENT FAMILY ENVIRONMENT (Language Moderation in The Multi-Ethnic Family Circumstances) | IC

Pertemuan 1: Magang 1

    Assalamualaikum, ww.   Halo kawan-kawan mahasiswa. Selamat telah sampai pada level ini. Selamat sudah masuk sampai perkuliahan Magang 1. Selamat juga berhasil menyelesaikan ritme perkuliahan melalui Daring selama ini. Kalian semua hebat.   Pada perkuliahan Magang1, saya Farninda Aditya dimanahkan untuk mengampu mata kuliah ini. Bagi yang sudah pernah bertemu dengan saya pada mata kuliah sebelumnya, Bahasa Indonesia terutama, tentu sudah paham bagaimana gaya pembelajaran saya.    Menulis adalah yang Utama. Disiplin adalah Aturan. Komunikasi adalah Penyelamat.  Sebelum membahas tentang Apa itu Mata Kuliah Magang?, perkenankan saya menjelaskan cara belajar kita.   Pertama,  Media . Media utama yang digunakan adalah WhatsAap, e-Leraning, Google Meet, Youtube, Instagram, dan Blog.   Media berkomunikasi adalah WhatsAap dan pembelajaran adalah e-Learning. Jadi, segala informasi akan saya sampaikan sebelumnya melalui jaringan ini, terkait media yang akan digunakan p

Bedences

Cuci Motor Bdences. Itulah nama tempat penyucian motor yang saya lihat di daerah Bakau Besar, Kabupaten Mempawah. Di sekitar tikungan, di dekat masjid. Tidak terlalu jauh setelah jembatan yang diperbaiki tahun lalu.   Baru kali ini melihat tempat cuci tersebut   setelah hampir tiga bulan tidak balik kampung. Saya menyimpulkan, tempat ini adalah baru. Namun, yang menarik dari perhatian saya bukan gambaran tempat penyucianya, bukan fasilitasnya, bukan orang yang sedang menyuci. Tapi, Bdences yang menjadi nama tempat pencucian ini.  Bdences mengingatkan saya dengan kata populer   yang digunakan remaja-remaja di Jalan Bawal. Bawal adalah nama gang yang ada di sekitar Pasar Sayur Mempawah.   Batasan-batasan jalan ini sempat saya tanyakan pada seorang teman yang tinggal di sana. Menurutnya Jalan Bawal I berada di samping Lapangan Tenis, Bawal II   berada di seberang Jalan menuju Pasar Sayur menyeberangi jalan menuju Tol Antibar. Bawal II berada   di belakang SD Negeri 1 Mempawah atau